Biryani yemeği hangi ülkenin? Et, pirinç, yoğurt, soğan ve baharatlardan yapılan şenlikli bir yemek olan Biryani, İran’da ortaya çıkmış ancak bu dönemde Hindistan’da geliştirilmiştir.12 Eylül 2024Et, pirinç, yoğurt, soğan ve baharatlardan yapılan şenlikli bir yemek olan Biryani, İran’da ortaya çıkmış ancak bu dönemde Hindistan’da geliştirilmiştir. Biryani nereye ait? Büryan, Püryan veya Biran olarak da bilinir, Türkiye’nin birçok yerinde, özellikle Siirt ve Bitlis bölgelerinde hazırlanan bir et yemeğidir. Arapçada Perive olarak da adlandırılır, bu yüzden Kuku Kebabı’nın bir türevidir. Biryani pilav nereye ait? Biryani, Hindistan ve Pakistan’ın birçok yerinde yapılan bir pirinç türüdür, ancak buna pirinç demek büyük bir haksızlıktır. Genellikle…
Yorum Bırak